La Región del Biobío se encuentra de luto tras la muerte de Óscar Paine Toloza, un alumno de 8 años del Colegio Continental. El niño falleció luego de consumir una hamburguesa en un local céntrico, lo que derivó en una infección por la bacteria Escherichia coli.
Pese a que el recinto operó con normalidad tras el incidente, la Seremi de Salud finalmente decretó su cierre temporal. La autoridad regional, Isabel Rojas, confirmó que tras una inspección presencial se detectaron "evidentes deficiencias" en las instalaciones del establecimiento.
Darlin Toloza, tía del niño fallecido, relató que en Curanilahue inicialmente le diagnosticaron una gastroenteritis viral y luego aguda. La familia sospecha que, por la hora del pedido, la carne "la hicieron apurada y la dejaron cruda simplemente", lo que habría originado el cuadro.
Polémica muerte de niño en la Región del Biobío
Tras ser trasladado a Concepción, se ratificó el diagnóstico real, aunque lamentablemente el estado de salud del niño ya se había deteriorado irreversiblemente. La bacteria suele transmitirse mediante productos cárnicos que no alcanzan la temperatura de cocción adecuada para eliminar patógenos.
A pesar de la tragedia, los familiares del niño descartaron iniciar acciones legales o buscar compensaciones económicas. "Nuestro objetivo no es buscar indemnización ni tampoco funar al local, sino que no le pase a nadie más", sentenció Toloza sobre su búsqueda de prevención.
