El estudio de la Universidad de Harvard le dio, por fin, la razón a los millones de chilenos que prefieren tomarse un vaso de cerveza que uno de leche.
Un estudio de la Harvard School of Public Health y PETA confirmó lo que muchos chilenos afirmaban y que nadie les creía: la cerveza es más sana que la leche.
El estudio, muy serio y muy dedicado, indica que los lácteos, los cuales causan innumerables problemas a las personas, podrían desencadenar una serie de problemas a largo plazo, que van desde acné hasta diabetes o cáncer.
En cambio, el consumo habitual de cerveza, bien helada, ayuda a prevenir ataques al corazón , accidentes cerebrovasculares, diabetes e incluso fortalece los huesos más que el calcio de la leche.
“El alcohol en moderación puede ser beneficioso, mientras que no hay manera de consumir lácteos de forma responsable, ya que tienen un impacto negativo en la salud”, dijo Tracy Reiman, vicepresidenta ejecutiva de PETA.
Chilenos todos, vayan a consumir cerveza, que hace bien.
